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Hericium Erinaceus
子实体、菌丝体
棕黄色精细粉末
多糖
10%~30%多糖
25KG/桶
猴头菇多糖详细介绍:
猴头菇菇(Hericium erinaceus)又名猴头、猴头蘑、猴头菌、刺猬菌等,是一种大型真菌, 属担了菌纲、多孔菌目、齿菌科、猴头属,是稀有、著名的药食两用菌,因其子实体形状像猴子头部而得名。猴头菇性平,味甘,有利五脏,助消化,滋补身体等功效,特别是对胃溃疡,十二指肠溃疡和神经衰弱等患者有很好的保健效果。
猴头菇多糖是猴头菇中最主要活性物质,它的活性部份为B(1— )糖苷键连接的主链和p(1— )糖苷键连接的支链构成葡聚糖,据报道_l 这种葡聚糖具有多种生物活。
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